24/09/2025
Savoir-faire de l’Aveyron : un héritage vivant entre les générations
L’Aveyron évoque immédiatement paysages, villages et authenticité. Pourtant, ce qui relie vraiment ses habitants, c’est le tissu de savoir-faire artisanaux transmis à travers les siècles. Cuir, coutellerie, forge, fromagerie, dentelle : ces métiers, parfois discrets, irriguent l...